O intercâmbio de plantas na época dos descobrimentos
ROSA PINHO
A era dos Descobrimentos resultou num vasto conjunto de conhecimentos que, séculos depois, ainda servem de base para investigações enriquecedoras. Para comprovar a descoberta de “novas” terras, os exploradores recorreram aos recursos disponíveis na época, registando as suas observações em crónicas e cartas, além de trazerem produtos representativos dessas regiões. Esse intercâmbio permitiu a introdução de novas plantas em diferentes territórios, impactando significativamente a economia, as técnicas agrícolas e os hábitos alimentares. Os portugueses e espanhóis desempenharam um papel crucial nessa disseminação, contribuindo para a formação de um novo panorama económico e agrícola global.
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